漬け込み用たれ

（株）食品企画は安心安全な業務用商品を小売店様のオリジナリティに合わせて

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スーパー店舗における夕食準備に関わる商品の買い回り行動（商品選択含む）が大きく変わってきており、特に世代別に異なっている。これをシミュレーションしたところ、現在より購入カテゴリーが大きく変わり、生鮮商品の売上が20％ダウンする可能性がある。

・30代DINKS
惣菜とお菓子を購入し、素材を購入することより直ぐに食べられるものをスーパーでも選択し、それが平日、休日を問わない。
カット野菜を購入。

・40代子育て世代
パート他のため素材を購入するもパパッと調理するものを選ぶ。調理時間も短くしたがる。
カット野菜を購入。

・60代主婦先ず肉、魚、野菜売り場を見てから購入。
カット野菜は買わない。